Ingredientes:
500 g de harina
300 ml de agua templada
10 g de sal
15 g de levadura fresca
Un poco más de harina para cuando demos forma y no se nos pegue la masa en las manos.
Mezclar (no amasar) en un recipiente todos los ingredientes hasta que queden bien integrados ( la levadura mejor disolverla en el agua templada ). Tapar con film y deja reposar 2 horas.Le damos forma con las manos enharinadas y lo dejamos reposar unos 40 minutos ya en la bandeja o molde que introduciremos en el horno. Espolvoreamos harina por encima.
Cocer en horno precalentado a 180º C durante unos 25-30 minutos.
Facil no? animaros que está riquísimo. ;-))
